索科夫和安妮在列宁图书馆里,待到中午吃午餐的时间,才起身离开。
出了图书馆,索科夫感觉有些饥肠辘辘,便扭头问安妮:“安妮,我们到什么地方去吃点东西吧。”
“米沙,跟我来!”安妮主动地牵住了索科夫的手,拉住他往前走,嘴里说道:“我知道有个地方的烤土豆味道好吃极了,我带你去吃。”
烤土豆,是俄罗斯的一种风味小吃。通常是先把土豆清洗干净、擦干,用叉子在土豆的表面扎出一些小眼,用玉米油和盐巴涂抹在土豆的表面。用锡箔纸把土豆包好,放在烤箱里烤一个半小时,直至松软为止。要吃的时候,打开包裹土豆的锡箔纸,用刀子把土豆切成两半,在表面上放一块黄油,用勺子搅匀,再放入蔬菜沙拉搭配食用。
索科夫在后世经常吃这种烤土豆,对这种味道自然是格外喜欢,此刻听到安妮说带自己去吃烤土豆,不禁食指大动。
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