秀做了一遍后，就跟着学了起来，几个小的就继续去山楂核，木秀这时腾出手，开始熬糖稀起来。

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第599章 做冰糖葫芦

家里的白糖都是大块的冰糖，眼下冰糖比细细的绵砂糖还是要便宜不少，家中用糖用的多，所以就都用冰糖，好来节约成本。

木秀先把铁锅支起来，点燃火，开始烧锅。

然后又取出一块蒸馒头用的干净纱布，把大块冰糖放进去，抄起菜刀，就开始细细敲打起来，等到冰糖碎成小块，锅也烧热了。

把敲碎的冰糖放到铁锅里，一份白糖二份水，按照比例加上清水后，等到水烧开了再调小火慢慢熬。

锅中熬制的糖稀开始冒着泡泡，渐渐的变成了淡黄色，甜蜜的气味开始向外散发出去，院子里的几个孩子，都是鼻子吸了又吸。

此时淋过的串起来的山楂也已晾干了。

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