愣了一下,在众目睽睽之下,耳朵红了起来,血色慢慢的往脸上蔓延。他尴尬的笑了一下,说:“味道浓香,从面皮到馅料融合了不下十种食材,而且应该还经过一些特殊的处理,让馅料变得软滑,口感上佳。酥皮的制作方法应该是得了赵老的真传,但是也有了一些细微的改动,变得更加的酥脆可口。这个点心比赵老的略胜一筹,确实青出于蓝。”
蒋姥爷点头,自己这个小徒弟的品性还是不错的,否则他也不会收入门下。只是这两年一日千里,被人追捧的狠了,免不了的飘飘然,失去了自己的根本,这个大忌,“记得就好,一山还有一山高,不是什么都需要个名气才是好的,你还记得当年你是用什么样的心情参加的比赛吗?”
冯天宇是个聪明人,一点就通,他惭愧的点头,看向了施洋:“是我肤浅了,彦先生做的点心确实是一绝,有很多值得我学习借鉴的地方。”
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