夏蝉衣带到罗家的美食自然大受欢迎。当然,看着不着调,以逗儿子为乐的罗阿姨手艺也不差,甚至可以比的上地球上三四星酒店的主厨了。尤其是那一桌子菜就秉承着一个字“贵”!
顶级白松露,之前在飞车上说过的倾家荡产一千三百五十九万买回来的,说拿出来炒蛋,就拿出来炒蛋了。
浓郁的松露味,外加着鲜嫩的蛋液葱香,味道妙不可言。这是白松露最简单也最不影响食材本身鲜美味道的一种做法了,而显然,罗阿姨对此把握的极好。也成就了一道上品的菜。
除此之外,还有一道清汤燕菜,使用同样属于珍惜食材的燕窝,再加其他辅料制作而成,汤清菜白,口味鲜醇,是一道营养丰富的珍惜菜肴。只可惜火候有些欠缺,若是由她来做的话,味道会更好一些。
这不是夏蝉衣自大,而是自信。
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