不一会儿，三坛子百里香便见了底，第四坛子刚倒上，小伙计便端着一个托盘上得楼来。

那托盘上的菜用玉石罩住，根本看不清是什么样子，显得颇为神密。

直到上了桌子，在众目睽睽之下，小伙计才将玉石罩子缓缓取下，呈现在众人面前的，竟是一只展翅而飞的单足红鸟！

只是这只鸟没有了羽毛，但其它部位都在。

按说此鸟已然被炖熟了，应该不能直立才对，也不知是用了何种方法，展现在人们眼前的，却是一只栩栩如生的飞鸟形状，不说味道如何，单是这厨艺便让人叫绝。

“诸位贵客，这便是本酒楼的招牌菜，红烧单足鸟，敬请各位品尝！”小伙计向在座众人介绍了一句后，便躬身退下。

“四弟，你先尝尝。”老虎兴奋道。

“客随主便，长者为尊，还是三哥先尝为好。”周扬摆手。

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