主厨目光定在酒店经理身上。
酒店经理目光闪烁,避免与主厨目光的对视。
在顾青岑的询问下,主厨从后厨冷藏柜中拖出几个菜盘,“你的是这几盘菜吧?刚才被客人吃完了,正打算补充,但是因为都是珍贵的海鲜,已经断货,还没来得及补货。”
主厨拖出来的几个菜盘里面空空的,只剩了几滴菜汁。
顾清晨知道,这是他们提前将菜品处理干净。
菜品会被处理到哪里?按照一般垃圾的处理程序,一定是倒进了厨余垃圾桶里。
谷雅南让应急组其他人去检查酒店的厨余垃圾。
顾青岑翻看主厨刚才打开的冷藏柜里面放着不少食材。
顾青岑拿出自己刚才收集菜品的公文包,其中有凉拌菜和海鲜,等他拿出来这些东西之后,主厨和酒店经理的脸色开始泛白。
从其中找到凉拌材采样袋,放到主厨面前,问,“这个凉拌海螺肉的原材料还有吗?”
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