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第429章 黎明大酒店

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烤月饼是夏天的时候在瀋阳学的,包括戚风蛋糕,十几种面包,七八种月饼,都是在三姐家公司的客户推广大会上学的。手机端 https//

三姐家的公司从广州请了黎国雄和他的徒弟过来,在瀋阳大东滂江街的黎明大酒店搞了四天的活动。

所有到会人员免费听课学习,免费吃住,自己只需要负责来回车费还有购买相关书籍的费用。

张兴隆带着李有菊和陈得刚一起去的,在黎明酒店学习了四天。

这四天,是真的给张兴隆开启了一个新世界,学习了解的东西太多了,等于系统的补习了一下烘焙裱花的全面知识,和各种设备工具的使用。

课堂上黎国雄主讲了戚风蛋糕,虎皮蛋糕卷,慕思蛋糕,水果蛋糕以及多士面包,菠萝包,法式长棍,牛角包,葡式蛋挞等十几种面包蛋糕的配方以及烤制方法。

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