竹海民族村的美食,主要是各种腊味,野味,还有用大米为原料制作的各种造型不一,颜色各异的糕点。
林杰几人的晚餐,就是用亲手从地里刨出的竹笋等为配料,烧制的各种腊味和野味。
有红烧,有瓦罐,还有煸炒闷等方式,每一道菜的味道,都相当的浓郁。
几人坐在民族村广场旁的竹亭里,一边欣赏着各少数民族的歌舞,一边品尝美食,吃的也算是胃口大开。
林淼夹起一块肉,仔细看了几眼,问:“哥哥,这是什么肉?不像是鸡肉,也不像是猪羊肉,某种野生动物吗?倒是挺好吃的。”
“或许是野兔肉。”安可梦也夹起了一块,放进嘴里。
林杰轻笑道:“觉得好吃,就多吃一些,至于是什么肉,是不需要知道的。”
“有时候知道了,反而会影响胃口。”
这道菜,他自己是知道的,红烧竹鼠肉。
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