进哈密的时候，天已经很晚了，满街飘着果香。

路过瓜果档，昌东停车，要了个青麻皮，多提了个要求：“能帮我一切两半吗？”

摊主表示没问题，随手拈了把普通菜刀出来，刀口对准瓜背，一手压柄，一手摁刀背，咬牙鼓腮，拼命那么一使劲儿

哗啦一声，瓜借着破劲往两边裂开，破口不齐整，金黄的瓤上淌蜜汁。

摊主笑呵呵把瓜装袋，一手递进车窗，一手接钱，说：“这瓜没说的，包甜。”

昌东建议他：“你可以专门备一把长柄直口的西瓜刀，比菜刀方便。”

摊主摇头，晃手腕给他看：“那个要腕劲儿大，我使那种刀手酸。”

昌东笑，叶流西每次拿刀破瓜，切豆腐一样轻松，那么细的手腕，从来没听她嚷嚷过手酸。

大概天生适合吃这行饭。

他把车子开进一个老旧的小区。

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