古时候的小老百姓，之所以很难在社会上出位，是因为他们的认知太匮乏了，掌握的技巧，技术太少，即便是有一些技术的人，也不愿意对自己子孙以外的人传授，导致时常会出现一些技术文明倒退的情况。

孙享福此前在虞世南那边弄的一本《相鸭经》里面就有记载，在战国时期，吴地就有人筑城养鸭，规模达数万头，然而，孙享福来到大唐的时候，却并没有见到什么大规模养鸭的场所，更加别说把鸭子身上的各种东西开发出来。

可别小看罗师傅短短几分钟的杀鸭过程，他不仅将鸭子身上的所有部位分清楚了，还将其胸腺，甲状腺，甲状旁腺和性腺等四个分泌激素的地方处理干净了，这些东西，可是孙享福当初在望江楼的厨房指导他们做的，原因无它，孙享福在后世，就是这个地区的人，他家里也养不少家禽，父母逢年过节，杀鸡宰鸭的时候，经常会跟他唠叨两句，将这些东西清理干净，人食用的时候，才不会摄入毒素。

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