江州面条厂质量还是不错的，和江州其他面条没有本质区别。换一句话说，江州市场上大部面条生产厂家的技术都来自于矿务局面条厂。

要想改变江州面条厂经营情况，所有人都知道只有两条路，一条是抓生产，另一条是抓销售。

侯沧海抓生产用的是土办法，给面条里面加上蛋黄。当他交待技术人员实验面条新口味时，所有技术人员都被新团队领导人异想天开震住了。

技术科老盘疑惑地道：“只用蛋黄，不用蛋清，这是什么道理？”

侯沧海道：“产品中本来就有鸡蛋面这个品种，增加蛋黄营养更佳，能提高竞争力。至于为什么只要蛋黄不要蛋清，那是一个秘方。你们的任务就是实施比例，让新品种的鸡蛋面味道更好。”

老盘道：“既然是秘方，肯定有完整的配方，为什么要我们来实验？”

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