“德克斯特,你的白菜还不处理么?”吃过了午饭,乔治又有些关心的问道。
“差不多了,刘易斯那边已经开始动工了,我跟他那边的施工队借设备去。”刘赫明想了一下说道。
确实差不多了,大冰库自己租不起,弄个天然的土冰箱,还是没什么问题的。
什么是天然的土冰箱呢?其实很简单,就是地窖。上了岁数的乡下人,大多都知道,尤其是在华夏的北方。
以前的时候日子不富裕,冬天想要吃新鲜菜哪里像现在这样啊,到市场就买去。那时候冬天菜类的三大主打菜,就是萝卜、白菜、土豆。
挖好地窖,将萝卜、白菜、土豆,往地窖底下一放,那是妥妥的。就算是放到来年开春,这些菜都没啥问题。
他早就打着这个主意了,正赶巧刘易斯这边要重新修建餐厅,他就省去了自己挖,跟那边借个设备就成。
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