虽然桌面上的食物，除了泡好的茶水，全都是蛋制品，但就连对蛋类一点儿也感冒的小妞妞，都吃得欢快，食量明显比平常大了许多。

松软的蛋糕，配合一口芒果鹅蛋切片，已经是十分享受的食物。

可是等莲花小碗里的蛋羹放凉，他们一家三口的味蕾再一次享受了一遍上等美味的冲击。

不加入任何调料的鸡蛋液，打匀之后，大火清蒸五分钟，竟然形成了晶莹剔透如极品水晶的冻状甜品。

清蒸的蛋液，和白煮蛋是两种截然不同的口感。

白煮蛋醇厚的巧克力，而清蒸蛋液确实润滑如布丁，风味迥异。

一个鸡蛋蛋液形成的水晶冻并没有多大，成人两三口，就算是小妞，五六勺也能解决掉。

丁月看到自家小妞快速地吃完一份鸡蛋液制成的水晶冻，心里琢磨起来。

这种烹调鸡蛋的方式看起来很棒，分量不多，但营养全部都蕴含其中，真是方便极了。

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