“嘶！”强子倒吸一口凉气说道：“买这么多？”

“这还多，我可是你们，这只是暂时的，以后如果不够还需要添加，另外还有破损什么的，这些都要多准备一些，别到了眼前抓瞎。”

可能没有干过饭店的人不明白，为什么要准备那么多盘子碗，这可是很有需要，有时候盘子碗洗不出来，就要用一些备用的，憨皮是想把这里做大做强，绝对不能有半点猫腻在里面。

一个近三千平米营业面积的大饭店，如果人上来的话，根本就忙不过来，那时候那还有时间刷盘子刷碗，估计连服务生服务员都脚不唉地。

当然，饭店肯定有专门刷盘子刷碗的人，可是那时候已经来不及了。

一九七八年年十二月十一届三中全会起中国开始实行的对内改革、对外开放的政策。

中国的对内改革首先从农村开始，一九七八年年十一月，安徽省凤阳县小岗村开始实行“农村家庭联产承包责任制”，拉开了我国对内改革的大幕；对外开放是中国的一项基本国策，中国的强国之路，是社会主义事业发展的强大动力。改革开放建立了社会主义市场经济体制。

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