南京小吃名满天下,乃中国四大小吃之一,位列中国四大小吃之首,历史悠久,风味独特,品种繁多,自六朝时期流传至今已有千年历史,多达百十多个品种。名点小吃有荤有素,甜咸俱有,形态各异,其中代表是秦淮河夫子庙地区,夫子庙秦淮小吃手工精细,造型美观,选料考究,风味独特。除夫子庙外,在湖南路、新街口、朝天宫、长乐路、山西路、中央门、惠民桥、燕子矶等地,也逐渐形成独特的风味。
众人游览了一番乌衣巷,眼看天色也不早,便选择了靠近河畔的一家小店行去,这家小店靠近一颗大柳树,半个身子被柳树照在了树影里,在炎炎夏日里倒多了几分凉爽。
五人以萧云身居官位,叶琛年纪最大,坐了首席,其次是刘伯温、宋濂、章溢、谢兰兰,毛骧。
坐定后,毛骧让店内的小二哥给众人汤了一壶上等的雨花茶,这雨花茶是金陵的特产,产自与金陵的中华门外的雨花台而得名,茶叶以紧,直,绿,匀为其特色,其形似松针,条索紧直、浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,茸毫隐露,色呈墨绿,绿透银光,香气浓郁高雅,滋味鲜醇,汤色绿而清澈,叶底嫩匀明亮。沸水冲泡,芽芽直立,上下沉浮,犹如翡翠,清香四溢。在金陵一带,豪门巨贾,文人墨客,凡夫俗子都极为喜爱。
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