第二天，徐平正跟郭咨和桑怿在那里讨论收割机。

郭咨问徐平：“小庄主，你地里种那么多芦粟是要作什么用？”

徐平随口答道：“养牛养羊啊。”

郭咨怔了一下，问道：“就是用来养牛羊？”

“怎么了？不行吗？”

养牛羊的效益高，别说这个时代一亩地就产那么个一石两石的，就是徐平前世一亩地一两千斤的产量，也比不过养殖业啊。

郭咨听了只是摇头。这周围都是荒地，有多少牛羊放牧不了，要去专门种牧草，这话听着都缺心眼。

徐平想的可不一样，如果市场不大，搞牧业肯定是不划算的，可如今京城周围羊肉缺的厉害。宋朝以羊肉为贵，不但皇宫里基本只用羊肉，就是京城里的官员，除了俸禄之外每月还有口料羊呢。牛羊司虽然牧羊数十万，也还远远满足不了需要，每年从西夏和契丹要进口数以万计。徐平庄里就是养得再多，也不愁卖不掉。

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