厨房的灶台上，摆放着各种各样的大碗小碗，油盐酱醋一应俱全，该有的调料一件不少，虽说依然无法和阿庆楼的阵仗相提并论，可比起普通的小饭馆，却已完全不输气势。

小赵动作娴熟地将裹了芡粉的水潺从碗中捞出，轻柔地滑进油锅。刺啦一声轻响，水潺飘在沸油中，体积急速缩小，而颜色则翻滚成了金黄。他正要感慨自己的厨艺是多么牛逼，房门忽然被人从正厅那边推了开来。

王安满头大汗地走进厨房，张口就问：“椒盐水鱼好了没？”

“马上，马上，马上！”小赵连声说着，把一整盘生水潺都倒进锅里，然后拿起大漏勺在锅里搅动五六下，一看差不多熟了，就匆匆捞起来摆盘，再撒上一些椒盐，这便交差了事。

王安端起底部滚烫的盘子转身就走，走之前又给小赵留下一张单子：“酥排骨2份，椒盐玉米4份，天妇罗虾6只。”

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