滋滋~

不锈钢炸篮浸入了黄澄澄的热油之中，篮里冰冻的薯条和170度油温的棕榄油立刻发生奇妙的反应，发出了让人愉悦的声音。

炸到1分30秒的时候，陆晨提起了炸篮脱离油面，左右晃动5下左右，然后再次下油锅炸，这样再炸2分钟时间就完成了。

在这个过程中，金黄色的薯条借助沸油完成了一次脱胎换骨般的变化，空气中弥散着浓浓的香味，只待最后将油控净装入料箱。

同样的工作，陆晨在这家肯德基快餐店里已经做过了无数次，就算是闭着眼睛也不会出错，时间控制得刚刚好。

“小陆，薯条炸好了吗？”

外间传来了询问的声音，陆晨头也不回地回答道：“马上就好了！”

今天是周末，又是晚餐时间，所以店里面的生意特别好，三个点餐收银台前面都排起了长长的队伍，餐点都快供应不上了。

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