对于何嘉禹提出来的建设一座酒厂的提议，安良微微一愣，随后直接摇头。

土法酿酒就是土法酿酒，而不是现代化的酒厂，这倒不是说，土法酿酒拒绝了现代化的设备，而是现代化酒厂将泯灭一部分土法酿酒的闪光点，从而让土法酿酒不再具备特色。

不仅如此，安良也知道自己的酿造技术有几斤几两，如果建立酒厂，仅仅使用小空间内部的高粱，便无法连续供应。而且，生命之泉也不够供应呐！

安良酿造的良人美酒，很大程度上依赖于小空间的高粱，以及生命之泉，如果没有这两者的支持，哪怕空有酒灵之泉，又有什么用？

毕竟底子不好，拥有几十年历史沉淀，还是没有什么太大的提升。

“不好意思，何叔叔，我没有这个打算。”安良笑着道，“你知道的，土法酿酒与现代化酿酒，存在一些本质的差别。包括制作酒曲，发酵场地等等，均存在很大的差别。如果建设一座酒厂，那么最终的味道，也不再是现在土法酿酒的味道。”

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