丰盛的晚餐是由雷晓飞的两个徒弟完成,雷晓飞只作现场指导,他把这一餐当成了两个徒弟的厨艺测验,让众人检验他们的水平。
“合作社”里除了雷叔雷婶以外,所有的人都集齐了“合作社”的客栈大厅。
“白脸狼”真如雷晓飞所料,连夜带着“果然好味”的两个厨师逃循了,雷叔雷婶正浸沉在一片愁云惨雾中。
晚餐还是像以前一样开三席。一席是妇女跟小孩;一席林先生和胡医师陪丹枫、周学士和伍府尹,我们的主角雷晓飞忙完厨房后,当然也加入这一席来;另外的一席由洪彪他们这班“合作社”剩下的男人陪高家兄弟和周守备,这一席的人数最多,吃喝也最多。
菜式当然由我们的“味王”雷小哥出了,他就地取材,用“合作社”的鱼作主菜,搞了个半鱼宴,“松子鱼”、“砂锅鱼头”、“红烧划水”、“豉汁蒸鱼腩”、“生炒鱼片”、“鱼肠煎蛋”等等菜式,把鱼的每一部分无不用之其极。剩下的半宴菜式就由卤味和青菜补上。
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