灶台的燃气是直接从热气球的气罐拉了一根管子过来使用,因为高空风大,故而灶台使用的是防风式,点燃之后跟防风火机一样,火势呜呜往上一个劲冲。
秦时鸥准备了不少东西,薇妮要过来帮忙,他摇头道:“不不,亲爱的,今天的事情全交给我。我负责干活,你负责开心。”
搓了搓手,秦时鸥看向面前的食材,种类繁杂,有番茄、洋葱、黄瓜、土豆之类的蔬菜,也有牛排、牛骨、鳕鱼块、培根、火腿之类的肉食。
这些食材大多是半成品,比如牛排就烤了个四成熟,鳕鱼块和培根提前都煎好了,而洋葱已经切成了片,土豆也蒸过了,他用锡纸包裹这些食材,保鲜效果很不错。
他今天计划做西餐,平时在家里,西餐都是薇妮来做的,他只做中餐,今天改改口味。
先做的是法式烤牛骨,这道菜比较简单,牛骨已经烤好了,现在要做的就是酱汁,将酱汁浇在上面之后,这道菜就可以出炉。
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