第二化肥厂当然不会让谢春艳掏钱请客，汉华厂这一次试制主轴成功，又用技术和勇气折服了日本人，其中最大的受益者就是第二化肥厂了。厂长袁丰下令，按照谢处长八盘八碗的指示，同时贯彻中央关于四菜一汤的标准，在小食堂款待汉华厂的同行。

八盘八碗与四菜一汤，看起来是两个相互矛盾的概念，但在富于创造精神的国营企业里，却能够达到完美的融合。一行人随着袁丰走进小食堂，顿时全都眼睛一亮，被眼前的景象所震惊了。

只见小食堂的当中摆了一张直径两米多长的大圆桌子，桌子摆了四个大盘，中间是一个汤碗。每个大盘的直径都有二尺左右，里面摆放着各色菜肴。那个汤碗也是特别制造出来的，同样有二尺长的直径，而且居然分成了四格，每一格里装着一种汤品。这就是传说中的四菜一汤了。

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