她之前烧米虾一直都是清炒出来，然后加上水煮开，那样汤里融进了虾子的鲜味，她不爱吃虾壳，再小的虾子也得剥了壳才吃得下，而每回吃饭的时候，剥壳都是李元青剥好的，她只管吃就行了。

李元青这般细心，弄的她都有些过意不去，这样宠下去，总有一天会把她宠坏的。可李元青却丝毫不以为意，在他看来，麦芽怀着身孕，本身就够辛苦的了，他细心呵护她，正是一个丈夫该做的事吗？

麦芽一边想着心事，一边把盆端到井边，井边放着装满水的水桶，都是李元青临出门时打好的，他去了田地里，说是过会就回来了。

麦芽搬了个小板凳过来坐下，把那虾子头的脑壳，一个一个剥去，再放到清水中过一遍。回头有盐跟醋，以及生姜，腌上一刻钟左右。她今天中午想把虾子用油炸了，这样虾壳就会变的酥脆爽口，不会像现在这样难以咀嚼。不过在此之前，她还得弄一个芡，虾子在炸之前，裹一层鸡蛋面粉，那虾壳就会更好吃了。

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