杭鸣等人将一部分多余的肉用保鲜膜装好，再用透明胶紧紧的缠绕之后，用绳索绑好，沉入水下，他们管这种方法叫“水底冰箱”。

“不过……这个方法真的行么？虽然目的还是为了保证新鲜，但会不会这种方法，上来的时候早就坏了？别的还是直接榨干或者腌渍上好了，这边空气相对潮湿，要不然风干也行。”杭鸣多留了个心眼儿，决定用不同的方法存放这些肉。

“我估计鲜肉沉入水底，可能短暂的放一两天还凑活，万一缠的不够密实，接触了水分，肉肯定还是会很容易变质的。这实际类似真空包装，前提是里面本身也没有细菌。”杭鸣说着。

最终，他们腌制了一部分，挂在了碉楼的四层；晾晒了一部分，平摊放在环形平台；将一部分肉没入水底；剩下的炸成了肉沫，存放在饭盒里。

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