当马家兄妹在武江斡旋之时，金杨和韩卫东余大校刘靖在红磨坊对面的土菜馆吃了顿无酒的便饭。

经过一下午的调适，金杨的心情恢复正常，对韩卫东交代了贵竹的材料，以及晚上安排接待‘双国’商调人员事宜，然后对余大校道：“对经营酒吧有什么体会？”

最近藏青按照金杨的安排，给韩卫东三兄弟买了一大堆关于酒吧营销方面的书籍。余大校好些年都没摸过书，更别说看书。但是这次却有点时间就抱着书籍狂啃，也不管能不能吸收消化，通通背一遍再说。

余大校回答道：“酒吧要有自己的文化氛围和潜在顾客群；酒吧的服务流程应该细致规范；没有不合格的酒吧员工，只有不合格的酒吧老板；服务中最重要的是眼睛和耳朵，要做到眼观四路，耳听八方。”

金杨看了看韩卫东和刘靖，啧啧道：“不错不错！比我想象中还要好。大校，有没有兴趣独自管理经营一个酒吧？”

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