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第二卷 峥嵘岁月 第六十八章 成熟的代价

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当马家兄妹在武江斡旋之时,金杨和韩卫东余大校刘靖在红磨坊对面的土菜馆吃了顿无酒的便饭。

经过一下午的调适,金杨的心情恢复正常,对韩卫东交代了贵竹的材料,以及晚上安排接待‘双国’商调人员事宜,然后对余大校道:“对经营酒吧有什么体会?”

最近藏青按照金杨的安排,给韩卫东三兄弟买了一大堆关于酒吧营销方面的书籍。余大校好些年都没摸过书,更别说看书。但是这次却有点时间就抱着书籍狂啃,也不管能不能吸收消化,通通背一遍再说。

余大校回答道:“酒吧要有自己的文化氛围和潜在顾客群;酒吧的服务流程应该细致规范;没有不合格的酒吧员工,只有不合格的酒吧老板;服务中最重要的是眼睛和耳朵,要做到眼观四路,耳听八方。”

金杨看了看韩卫东和刘靖,啧啧道:“不错不错!比我想象中还要好。大校,有没有兴趣独自管理经营一个酒吧?”

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