淮阴美食,历史悠久。
后世称淮阴为淮安,便有淮安茶馓名扬天下。
这茶馓,又称馓子。屈原在楚辞中曾提到粔籹,便是最早的馓子……用蜂蜜和米面,搓成细条,组之成束,而后用热油煎熟,便是人们所说的馓子。馓子,还有寒具、膏环的说法。
当然了,淮阴美食不知淮安茶馓。
西汉时期,曾有辞赋大家枚乘作《七发》,里面就有一段盛赞淮阴美食为天下之至美的描述。
“雏牛之腴,菜以笋蒲。肥狗之和,冒以山肤。
楚苗之食,安胡之饭。抟之不解,一啜而散……”
也许是得了佣金,青年步骘显得非常兴奋,一路走,一路与刘闯解说,手舞足蹈,颇为欢喜。
刘闯则带着憨厚笑容,不时点头附和。
裴绍带着裴炜和常胜二人跟在身后,忍不住啐了口唾沫,“确是个败家玩意儿,自己还没赚到钱,便大手大脚。此等人物,如何做的大事?渠帅把希望放在他身上,确是瞎了眼睛。”
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