刚才小诺一个人就已经做出了十几道菜,家里这几个人连佳佳都算上也不过才四个人,其实十几个菜就已经很多了,所以安宇航也没有大动干戈,只是动手做了两道菜一碗汤。
两道菜一个是鱼脑豆腐,一个是虾油排骨。这两道菜看起来似乎很平常,一盘豆腐,一盘排骨,若只看卖相的话,似乎和一般饭店里做的菜也没什么两样,不过这一端上桌后,几个人试着尝了一口后,却顿时香得那叫一个滋润,尤其是小佳佳,啃着排骨时,甚至都把自己的手指头啃了一口。
说起来这两道菜可不简单,所谓鱼脑豆腐,就是用鱼的脑汁,用特殊的蒸煮法,使其慢慢的浸入到豆腐里面,然后再重新回锅烧制成菜肴。别看这一盘豆腐没有多少,不过单是鱼脑,安宇航就从六七条鱼里面取出来才凑够的。至于虾油排骨,做起来同样很麻烦,这里的虾油可是真正的虾油,是安宇航祸害了差不多十多斤大对虾后,才熬制出的那么一点油,然后用来调汁后浇在排骨上。可以说仅是这两道菜消耗的食材,就少说得值个千八百的。也就是安宇航看到米若熙家里食材丰富,这才能借机会动手做两道菜尝尝,否则让他自己花钱买材料的话,他可是舍不得这么祸害的,最多也只能是在梦境里过一过干瘾了!
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