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第四卷 第二百四十章 海鲜大餐

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自打陈大官人掌握了医道技能后,似乎每次炮制出来的药材都不大好看,这也是没办法的事,炮制药材又不是烹制菜肴,讲究个“色”字,只要药效好就可以了,今天被王倩说成难看,陈大官人是苦笑连连,对此没有任何意见,现在的“特立尼达蝎子布奇t”辣椒成了黑乎乎的样子,就跟烧焦了似的,模样确实不怎么讨喜。

陈致远右手一用力,再次让辣椒跟糖汁混合到一起,然后垫锅,然后分离烧制辣椒,反复几次糖汁就全沾到了辣椒上,也使得辣椒段在也看不出本来的样子了,把这黑乎乎的东西装到小碗中,陈致远便带着王倩出去了。

做干锅翡翠贻贝的药材都准备好了,现在要做的就是最后的烹制了!普通的干锅翡翠贻贝作法相当简单,只要把洗好的翡翠贻贝放到锅里煮就行了,并且不用放水,因为翡翠贻贝本身就含有很多的水分。

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