张小强终于发现那所谓的变异水生物，原本就是他爱吃的一道菜，香辣小龙虾的主料。

小龙虾原产于美国南部路易斯安那州，腐食性动物，20世纪初随国外货轮压仓水等生物入侵途径进入我国境内，小龙虾体内蛋白质含量较高，占总体的16%-20%左右，脂肪含量不到0.2%，虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其他食品。

相对于大黑鱼成年后能长成蓝鲸一般大小，小龙虾却没有那么大的能耐，可能数量多了就不值钱，这里无数的小龙虾都是脸盆大小，没了头上的三角尖头，没了须和眼睛，胸甲一般的头壳发生变异，不断向上扩充，形成蘑菇一般的大甲壳，倒扣在身上，两只大螯比以前大了N倍，像两只中号水管钳子。

张小强骂了一声将小龙虾带到中国来的混蛋家伙，继续射击，三颗子弹才能干掉一只变异龙虾，张小强用最短的时间将一个弹夹射空，也才杀掉了十只，就这，还是靠他精准的枪法，和常人没有的动态视觉，换做其他人，也只能将变异龙虾击退。

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