在本书开始前,小三曾经说过,本书中所提到的大部分美食都是现实中存在的,我国上下五千年饮食文化博大精深,是任何一个国家所无法比拟的.
三汁焖锅确实有,外省市我不知道,但北京就有这种食物.如果有北京的书友,大家一定知道黄记煌的三汁焖锅,锅底种类多大数十种,每一种锅都是以牛油混合植物油为锅底,上面辅以胡萝卜,地瓜等材料,再加上所选锅底的主料,如鲇鱼,鸡翅,海鲜等等同时加热焖制,当锅热到一定程度后,上刷秘制混合调味汁再继续焖,这种调味汁是由酱汁,番茄汁和海鲜汁三种混合而成,是为三汁.味道确实非常好,同时,食客也可以在吃的过程中再选择各种材料添加其中,如海鲜,鸡胗,蔬菜等等.小三曾经吃过数回,味道确实非同一般,有条件的书友不妨去品尝一下,价格也不算很贵,三,四个人有一百多块也够了.
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