“首先是以人为本,给酒店服务人员提供良好的工作环境。人尽其才,物尽其用!每个人可以在岗位上发光发热!然后是宾客至上,客人们提供温馨舒适的环境,最好的食材,最美味的食物……我们不用考虑今天来了多少桌客人?而是要看这些客人,今天来了,明天来愿意来吗?不管他们是心情郁闷而来,还是哭着而来,都要让他们笑着出门!”
这些话,如同一记铁锤重重地敲在周艳萍的心头。
她终于明白——
为何她管理的枫林酒店,客人越来越少,原来服务员都是一副消极怠工的样子!
反观现在枫林假日酒店里的服务员,个个铆足劲,精神忒好!连带着旁人都觉得开心!
啪啪啪——
一直躲在角落里的办公桌里尽量降低存在感的郑铭华忍不住站起身来鼓掌,目光灼灼看着苏晚晴,“说的好!说的太好了!只有这样的经营理念,酒店才能持续性发展!”
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