没有一会儿,墨尧就已经将几个马铃薯都切成了厚度均匀的薄片,那刀工,看到厨房的厨子都是双眼发亮。
而孟君凌也不遑多让,两人的刀工可以说是十分的漂亮,是每个厨师都希望能够拥有的。
因为调料有限,孟君凌也没有想要做出多少口味。
将锅烧热倒油,油热之后将薯片先放下去炸,炸好后快速捞出再放薯条,等油沥好之后,她将薯片倒在盘子中人,然后撒上一些盐,薯条因为在如果之前就已经有加盐进行调料了,所以出锅之后可以直接吃。
“吃吧。”孟君凌示意到。
韩靖轩第一个伸出手,薯片经过油炸,此刻已经弯曲定型,薄薄的一片带着马铃薯的香味,咬了一口,脆脆的口感,加上盐的咸味,倒是别有一番味道。
“还挺不错的。”韩靖轩说着又拿了几片,“脆脆香香咸咸的,马铃薯还能这样香脆,也是第一次见到。”
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