鱼翅宴的第二道大菜，是只清汤炖鸭。

苏苏闻着熟悉的味道，眼眶忽的一红。

“这道神仙鸭子也是我夜家的名菜。”夜庭风不无得意道，“烧这道鸭子的时候，大厨会点上三柱香。”

谭阙好奇问：“点三柱香？为什么？”

夜庭风眼睛一眨，一本正经的道：“请厨神啊。”

“——胡说！”谭阙扯扯苏苏，“师姐，你知道为啥烧这道菜要点三柱香么？”

苏苏笑了笑：“这可是厨师的不传之秘！”挟了块鸭肉给他。“尝尝。”

在烹饪之前，鸭骨已经全部剔除切块，因为隔水而蒸，撇去浮油，所以汤鲜色且清，保留了原汤原汁原味，肉质酥烂。再配以秘制调料，鸭肉鲜咸美味，入口回味无穷叫人拍案叫绝。

谭阙瞪大眼睛：“难怪叫神仙鸭子！真的是神仙才能吃到的美味啊！”

阿雀不吱声，埋头在苏苏的碗里只顾吃。多少年没吃到夜家菜了，她要吃够本！

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