这一轮跟前面四轮比赛规则有所不同，前面四轮比赛众人都是可以看到参赛者是如何做材，因为厨艺大赛的目的就是为了促进五大洲厨艺的交流，而不是为了比名次。

不过，最后这一轮比赛，大家都会拿出压箱底的绝活，因此，“厨房”就变为全封闭式的。

厨艺需要交流，但是有一些却是需要保密的。

人有秘密，厨艺也有秘密。

如果不是这样，谁也不会在众目睽睽之下使出自己的最高水平。

真以为做出一道极品的菜容易么？

别人辛辛苦苦研究了几百几千甚至上万年，让你看一下就没了，那他还不得吐血？如此一来，谁还会用心去研究厨艺呢？他们不用心，那吃货们又怎么能吃到极品的菜式呢？对于一众吃货而言，他们关心的是菜本身，而非这道菜是怎么做出来的，那是厨师们该做的事，自己要做的就是好好品尝他们的那一番用心。

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