惠灵顿牛排做好，陈牧光明正大的坐在那里开始试菜。

说实在，这道牛排其实说白了，就是往面包里夹肉，重点是必须保持肉质鲜美，锁住里面的水分。

两个盘子，各放着一块牛排。

一份是白人胖子做的，一份是一丽做的。

说实在，还是师父做得好吃，牛肉的口感有了，尤其是火候掌握得好，蛋黄液配着酥皮，入口非常香脆。

一丽那一份主要是酥皮做得不好，火候有点过了，入口感觉没那么好。

倒是牛肉还不错，肉汁很多，就是所谓的“Juicy”。

嗯，总而言之，水平有待提高。

不过没关系，年纪还小，而且才刚开始学，慢慢来吧。

“这一段时间有坚持练功吗？”

陈牧一边吃，一边关心起徒弟的练功情况。

白人胖子点点头：“每天都练，我感觉踩鸡步已经练得……练得出神入化了。”

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