因为没吃到肉串，杜敬之觉得，他跟周末之间出现了原则性问题。所以在周末讲题的时候，他重复了三次这个问题。

他们生活在一天三顿小烧烤，才是幸福快乐日子的城市里。尤其是小学后街的烤肉串，更是一绝。

羊肉串，一般选用的是羊后腿肉，算是一只羊的精华所在，从小他就知道，动物身上，会动的部位肉是最好吃的。羊肉串通常在烤之前就经过腌制，中间夹着筋，筋跟肉相连，撒上辣椒跟孜然，小学后街的烤羊肉串，还会加上其他的佐料，算是一种独特的风味。

肉串刚出炉的时候，肉上面还在发出“滋滋滋”的声音。表面有一层油腻，那是肉被烘烤过，流出来的油脂，就好似天然的酱汁，让肉更加鲜嫩可口，更是散发着诱人的香味，相隔很远都能闻到。

杜敬之越想越馋，越馋越生气，越生气就越想吃。

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