看的出来张广忠对他不太喜欢。
可能是觉得自己不过也是和外边那些人一样来凑热闹的,
担心自己会在厨房影响他们吧?
何止没有辩解什么,有时候用实力说话更有用。
拿起刀,何止掂了掂,熟悉了一下,据说有些厨师只用自己的刀,就是因为非常熟悉刀的重量和锋利程度,可以非常完美的把控。
何止对于这一点,有些认同,中餐厨师不像西餐,我们一大把刀就可以完成很多事情,这对刀具的掌控要求很大。
一把熟悉的好刀,可以有很大的帮助!
从旁边拿起一块牛肉,何止看了一下纹理,直接手起刀落,快速的分割切片,动作行云流水。
张光忠一直在关注他,就怕他帮倒忙,这里已经有些忙不过来了。
没想到何止一出手,看起来并不是门外汉,他又不知不觉的靠了过去,看着何止切的牛肉片,点了点头。
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