大中午开业，正好是饭点，路上行人本来都匆匆赶着回家吃热炕头饭。

但中心街道，这样一家独树一帜的小餐馆，仍是吸引不少眼球。因为档口不在国营农贸的划定区域内，卖的还是熟食，属于小镇的头一份。

行人脚步一慢，立刻就被窗口处传来的阵阵饭菜跟卤肉的香味给勾住了鼻子。

“卤味。”

悬在半空，犹如一面旗帜的牌子上，浓墨重彩勾出两个大字，下面还画着四四方方的五花肉，涂满酱色的颜料，醒目得栩栩如生。

牌子下方用正楷写着一连菜单，或许有不识字的瞧不懂，但后边五毛七毛的价格却一目了然。

大早上出去做活，刚领完工钱还没上交媳妇的汉子都觉着新鲜嘴馋，于是脚步挪过去，问清楚后要了一碗最低廉的猪杂饭。

但很快地，一碗不够的人便越来越多。

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