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晚饭时,李玉华跟穆安之念叨了几句府里天儿冷,给长史司添膳食和府里添冬衣的事,穆安之只是随耳朵一过,给李玉华夹块炖牛肉:
“以后这些事你拿主意就成,不用跟我说。”
“那就不跟你说了。”李玉华原也是将内宅视为自己的禁脔,不过是说两句,穆安之可以提意见,但做主的人要是她才成。见三哥这样信任自己,李玉华也就全全做主了。
这牛肉炖的极好,入口即烂,半点不柴,也不会丝丝缕缕的不好咬。乡下不让宰牛,平常就是让宰也没人宰,猪肉都得年景好才吃得起,何况牛肉,也就是过年的时候县里肉铺里有牛肉卖,那牛还不能是没病没灾死的,肯定是出意外,什么淹死跌死的行,生宰活牛不行。
李玉华富裕起来后在吃食上一向不亏待自己,牛肉啥的她也买过,就是炖的不得法,不香。从此李玉华就少吃牛肉了。
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