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第二重门里大大的屋子,起了数十个小灶,点着火,煨着各式高汤。最里间才是真正做饭的地方,掀开门帘,首先是如山的蒸笼,摞的直达房顶,笼旁立着木梯,方便随时爬上去查看。铁锅有大有小,灶炉形状不一,炖的煮的煎的烫的,无一不全。厨子们围着短裙,双手在案上穿梭如飞,切丝片柳,揉面调馅。脸上被炉火映出红红的光。

有人忙里偷闲一抬眼,瞅见了门口的沈清轩,连忙惊呼一声,停下手跑过去,喊道:“少爷怎么到这里来了?赶紧回去吧,油烟大,小心熏着。”

沈清轩微微笑着,脸上有着节日的喜庆,摆了摆手,道:“我看看你们准备的如何了。”

“少爷放心,厨子们都老练着呢,出不了差错。”

沈清轩点点头,又看了一会,才道:“先做出些好菜来,装在食盒里。一会给我送来。”

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