李兮目光流转，忽然看到右手边有一只宰割好的鸭子，笑道：“我给你做一道拿手的金陵盐水鸭吧。”

古长青笑道：“咱们运气好，这鸭子似乎才是晚上宰割好的，还很新鲜。”

金陵盐水鸭是南京很出名的一道菜，吏部侍郎顾元起在他的《客座赘语》中写道：“购觅取肥者，用微暖老汁浸润之，火炙色极嫩，秋冬尤妙……”

可见金陵盐水鸭的名声已经从民间传到了朝堂之上。

小半个时辰之后，李兮将盐水鸭端了上来，香飘数里，看上去就让人馋的流口水。

“快尝尝我的手艺如何？”

古长青夹起一块鸭肉，在月光下，鸭皮白皙而肉嫩，一入口，顿时香气溢满口腔，酥感如一道闪电直击身体，让人大快朵颐。

古长青吃的津津有味，道：“肥而不腻，香鲜味美，真是好手艺。”

李兮见他夸赞，脸上露出得意的笑，说道：“除了金陵盐水鸭，我还拿手琅琊酥糖，味甜而不腻，糯而不粘，酥而不碎，将来有机会也做给你吃。”

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