“‘一间餐厅’?这个名字是不是太偷懒了一些?”
尽管帕格斯主动表示了友善,但雷彼得斯依旧在挑刺。
显然,这位贵族大少爷还是不太习惯如此接地气的场所,从环境到店名再到氛围,浑身上下都不自在。
帕格斯却毫不在意,爽快地挥了挥手,“哈哈,偷懒直接被抓包。但没有关系,我始终认为,餐厅的核心意义还是在于食物,没有必要在其他地方花费精力。”
雷彼得斯梗着脖子顶了一句,“那可不对。用餐环境和氛围,这也同样是餐厅的重要组成,不能轻视。”
“当然。但那些餐厅花费在食物之上的精力、费用和心思就可能打折扣,对于我们这样的小成本经营来说,要么选择环境、要么选择食物,餐厅总是需要一个定位才能够打开局面。而我选择了后者。请务必相信我的选择。”
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