丁岳正在暗自好笑几人的形态，不想翁钓鱼话头一转。对呼放和屠娇娇言道：“如果，婉儿分辩不出我们佳肴的好与坏。不如让丁兄弟品尝一下，看看他的评价。二位意下如何？”“对。”“同意”两人异口同声表示赞同。

一旁的小婉闻言，更是拍手称赞翁钓鱼出的好主意。望着四人希翼且有丝恳求的眸光，无奈之余，丁岳脑间突想起柳无涯品菜时的技巧。唤来小伙计，端来一杯清水。望着他们疑惑的目光，丁岳一笑，道：“用清水可以清洁味蕾，若我先品尝‘凉拌雪蚕丝’，味蕾上会残留这道菜的味道，将影响对下一道佳肴的准确判断，故而要用清水洗去上一道菜肴残留于味蕾的味道。明白了吗？”见温小婉他们点头如小鸡啄米，皆用崇拜的眼神看着自己，又用神色催促。丁岳便筷子夹起一绺蚕丝放入嘴中细嚼起来，片刻后用清水漱口，再将蛇羹入口。尔后又用清水漱口，再一次品味鱼头汤。

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