而且周小曼的经验特别的丰厚，早在淡季到来之前，她都做好应对方案了，这才能让平凡饭店的经营还能保持旺季时候的七八成，六七成的样子，不至于拉开太大的差距，让收入变少。

对于员工的待遇，周小曼更没有什么多说的。

李凡能把平凡饭店放手给周小曼，还这么放心，就是知道她不会亏待自己的这些老乡亲。

事实上也是如此，周小曼为员工各种谋福利，后厨炎热，她装配了空调，工资也是想尽办法的多给，还开奖金。

功必赏，罚必信，对事不对人，十分的公正严明，这也是平凡饭店所有人都佩服周小曼的原因。

而且周小曼这人公私分明，工作的事，她铁面无私，生活中，她也能和底下的员工打成一片，一点架子也不端。

所以员工们都十分的喜欢她，也敬仰她。

年纪轻一点的都会叫她一声小曼姐，年龄大一点的，也都会亲切的称呼她一声小曼。

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