“美丽,这红薯里边怎么还能出来这么多面啊,这面能用来做馒头做面条吗?”
梁振峰闲来无事,也用小擀面杖帮何云娘一起压淀粉。
不等美丽开口,何云娘当先说话了:“傻小子,你没发现这淀粉跟面粉不一样吗?这淀粉多滑溜,这么滑溜的东西肯定做不成面条。”
之前美丽提过这叫淀粉,所以何云娘才记得这么清楚。
梁振峰不懂做饭,自然也分不清这淀粉和面粉之间有啥区别了,此时见到这玩意儿还是有些好奇的。
美丽一边跟玉荷捣碎淀粉块儿,一边跟他们说:“这淀粉啊,用途可大了,以后做菜做汤可以放进去,汤汁就变得很浓稠了。不过呢,最大的用途还是做粉条,而且这粉条晾干了以后能储存很长时间,留着慢慢吃都不用怕坏掉。”
“很长时间又是多久?”梁振峰纳闷,“能放十天半个月吗?”
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