第二天早早起来,美丽和了一点儿面做了美味的猪肉馄饨做早饭。
昨天在刘婶儿那边买猪肉的时候,美丽就答应了要给幺妹儿做糖吃的,所以吃完早饭她就开始准备做糖和炸麻叶了。
后天就是大年初一了,虽然家里没有小孩子,不过不准备一些糖果和零食啥的也说不过去,索性美丽便想着多做一些,也好分给朋友们一些。
炸麻叶很简单,美丽和好面,把做法详细地跟周田氏说了之后,便由周田氏去做了。
一开始周田氏还有些忐忑,只要出锅一个就拿过来给美丽尝一尝,尝过几个之后,她就知道如何控制火候了,后边做出来的炸麻叶便顺手多了,都不用再找美丽尝就能炸出香喷喷的麻叶了。
周田氏在厨房里忙活着,美丽和周迟就在外边忙活。其实做糖也很简单的,把红薯汁熬浓稠就可以了。
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