临安府的大街上，每天都是行人如织，街边做买卖的小贩就靠着这些人流过活。

若是提起这大宋，无论是吃喝玩乐、戏曲歌舞、杂技魔术还是说书讲古都是这世间一等一的消遣，每一样单拿出来都够着书立传的了。

不过与这平常的街头巷尾有关的，大抵不过是吃与喝这两项了。

吃的花样自不必提，而喝这个花样也同样不简单。

宋人的饮品讲究汁、水、汤、饮，除了这四大样之外还有散、浆、蜜、膏等等花样繁多的各式饮品。

“汁”自然很好理解，就是果汁。什么甘蔗汁、西瓜汁、木瓜汁、蜜橘汁等等，除了当时没有的水果之外市面常见的水果都有相对应的某汁。

“水”则与“汁”就稍微有些不同了，例如卤梅水、蜜姜水、绿豆水、椰子水……甚至还有口味奇特一些的陈香水、苦水等等，不知凡几。

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