“你知道有什么面粉吗？”梁鸿涛首先提问，因为他还没有想出来什么。

顾诗翔连连点头道：“面粉分为高筋面粉，中筋面粉和低筋面粉。”

顾诗翔的话仿佛一把钥匙，一下子打开了梁鸿涛记忆当中关于面粉知识的大门。

“你说得不错，但是你说的太过片面，太过笼统了，我现在为你详细的说明一下。”梁鸿涛眼睛一亮，开始了关于面粉的讲述。

“无论是蛋糕还是小点心，自古就被成为西点，当然了，包子馒头那些就不用多说了，咱们说的更加高级一些。”

“面粉除了你说的高筋、中筋和低筋三种以外，还有裸麦粉、元宵粉、全麦面粉、糕粉、澄粉、葛粉等等，而和面粉最为相近的淀粉类，又分为玉米淀粉和玉米碎粒两种。”梁鸿涛把从书本上面看到的知识一股脑的说了出来，说完以后连梁鸿涛都奇怪，那些知识梁鸿涛只是看过几遍，根本就没有特意去记，可是现在说的竟然一个字都不差，难道自己真的是天才？

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