“每道菜这怎么可能”厨师大惊反问,脸色也有些不好看。品=书/网
突然来个人否决了自己的成果,他心里很不是滋味。
沈成芮很认真的问“你主打的是什么系列的菜”
“粤菜系。”
沈成芮一惊,“哦,我也是广东人,那咱们就来说说这道清蒸鲈鱼。”
这道菜其实做法不难,厨师也是有经验的老厨师了,闻言不解,“你说说哪里不对”
“首先选鱼就没选好,这条鱼得有一斤半了吧”
经理不解,插话道“小姐,我们饭馆最是实惠,无论鱼超重多少,都不会多加收费的。”
“我要实惠来你家吃做什么我像是很饿的样子吗”
沈成芮没好声道“鲈鱼最该选的是一斤左右,八两至一斤一为佳,这样重量的鱼在蒸出来的时候配着火候才最合适。
你们这条鱼虽说肉感也还算嫩吧,但自己瞧瞧。”
Loading...
未加载完,尝试【刷新网页】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。
使用【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开并收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通网络。
收藏网址:www.haimabooks.com
(>人<;)