这门手艺一直传到了今天……
因此在古林有一句话:
秀林活鱼,古林一绝。
吴家活鱼,秀林第一!
而那天下第一活鱼馆,则是以前皇帝赏赐的金字招牌,传到今天已经几百年的历史了,所以吴家这家店是真正的老字号。
来秀林的很多回头客,并不是为了山水,而是为了这天下第一活鱼来的。
曾经有人出大价钱想买配方,不过被吴姐拒绝了。
也有人想要加盟,然后去其他的城市开,也被吴姐拒绝了。
用她的话来说,她自己苦学了二十多年才学会这一锅鱼。其他人没这个精力去学,学不精出去开活鱼馆,这是砸她们祖上的招牌。
而且,祖训也不让外传。
再加上,吴姐也没有那么大的志向将店子开满全国,只要赚的钱够她用就行了。
所以,吴姐的店子一直在这里,几百年都没有太大的变化,只是那古朴的老房子不断翻修而已。
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